AİR FRYERLİ 4 KİŞİLİK KAHVALTI SOFRASI | DAVETLİ MİSAFİR TARİFLERİ | FARKLI KIŞ HAZIRLIKLARI

 Merhaba güzel insan.❤️ Yine birlikteyiz. 🤗 Ve ben bu durumu çok seviyorum.🧡İyi ki buradasın😉

Bu sessiz vlog yine bomba gibi bir içeriğe sahip.. Umarım beğenirsin..👌 Neler yaptım? 😊 Davetli misafirler için air fryer ile 4 kişilik kahvaltı sofrası hazırladım. Sucuklu milföy böreği, hazır yufkadan (baklavalık yufka) kıymalı börek, közlenmiş biber, fritöz kızartması, peynir tabağı ve dahası.. Kahvaltı masası sunumumu mutlaka puanlamanı istiyorum :)🥰 Misafirlerimi gönderdikten sonra ise mutfağımda kış hazırlıklarına devam ettim. 🤦‍♀️ Buzdolabı ve derin dondurucuda yeşillikler nasıl saklanır? (uzun süre saklama yöntemleri ) Saklama kapları işe yarar mı? Meyveli konserveler nasıl yapılır? gibi sorulara cevap verdim. İşine yarayacağından eminim. 🤩 Ve bonus olarak; evde doğal limon yağı yaptım. Sofralarına ve cildine güzellikler getirmesi dileğiyle.. İzlemenin keyfini sürün. Kucak dolusu sevgiler. Nevnihal 🤗

Video Metni : 

1

00:00:21,065 --> 00:00:25,656

Misafir hazırlığı - Sessiz Vlog Nevnihal

2

00:00:25,845 --> 00:00:33,717

Merhaba güzel insan. Videoma hoş geldin.. Bugün yepyeni ve güzel bir gün..

3

00:00:33,717 --> 00:00:42,120

Güzel bir gün çünkü hikayemde seninle birlikteyim. :)

4

00:00:42,322 --> 00:00:55,081

Senin de bir hikayen vardır. Ama asla ayrı bir hikaye olduğunu düşünme. Çünkü aynı geminin içindeki yolcularız.

5

00:00:55,679 --> 00:01:04,896

Bugün evime misafirler gelecek. Onlara harika bir kahvaltı sunumu yapmak istiyorum..

6

00:01:05,001 --> 00:01:13,904

''Allah'a ve ahiret gününe iman eden misafirine ikramda bulunsun.'' der peygamberimiz.

7

00:01:13,904 --> 00:01:16,259

Haydi başlayalım..

8

00:01:16,259 --> 00:01:20,602

İlk tarif: Air fryer ile sucuklu milföy örgüsü :)

9

00:01:20,602 --> 00:01:27,324

Milföy hamurunu iki parçaya bölüp kenarlarına kesitler atıyorum.

10

00:01:27,592 --> 00:01:35,734

Hamurun ortasına kızarttığım sucuk ve kaşarları ekliyorum.

11

00:01:36,149 --> 00:01:41,034

Şeritleri karşılıklı birleştiriyorum.

12

00:01:41,034 --> 00:01:49,266

Şekilsizde birleştirebilirsiniz fakat şekilli sunumlar her zaman daha fazla etkileyicidir.

13

00:01:49,266 --> 00:01:57,806

Davetli misafirlerimize en güzel yiyeceklerimizden ikramda bulunmalıyız.

14

00:01:58,473 --> 00:02:11,197

Misafir rızkı ile gelir ve ona yapılan hizmet ev halkının günahlarına kefaret olur..

15

00:02:11,539 --> 00:02:18,461

Sucuklu milföy örgüsü pişerken börek iç harcı için kıymayı zeytin yağında kavuruyorum.

16

00:02:18,552 --> 00:02:24,558

Bunlar baklavalık yufka. Arasına eritilmiş tereyağı süreceğim.

17

00:02:24,558 --> 00:02:30,418

Bu görüntü ve ses sence de iştah açıcı değil mi? :)

18

00:02:30,418 --> 00:02:36,685

Air fryer içerisine bu börekten 5 tane sığdırabildim.

19

00:02:36,685 --> 00:02:44,528

Kıymalı börek için baklavalık yufka arasına 5 kat tereyağı sürdüm.

20

00:02:44,528 --> 00:02:51,666

İçerisine kıyma ve ceviz ekleyip sarıyorum.

21

00:02:52,339 --> 00:03:04,023

Bu tarif pastane usulü çıtır çıtır çok lezzetli bir börektir.

22

00:03:05,697 --> 00:03:11,654

Sucuklu milföy örgüler hazır. :) Görüntüye bakın. :)

23

00:03:11,654 --> 00:03:19,884

Kıymalı böreği ben air fryerde yapacağım için parçalara ayırmak zorunda kaldım. Fırınınızda bir bütün olarak da pişirebilirsiniz.

24

00:03:19,884 --> 00:03:24,520

Çok lezzetli olacağından eminim. :)

25

00:03:24,781 --> 00:03:30,903

Yaptığım tüm tarifler, lezzet ve sağlık garantilidir :)

26

00:03:31,396 --> 00:03:42,742

Ailemi zararlı ambalajlı gıdalardan korumak için evde kendim farklı yemek tarifleri deniyorum.

27

00:03:43,817 --> 00:03:54,735

Ben hamilelik süresince (9ay) sağlıklı beslendiğim için sancısı olmayan birisiyim.

28

00:03:55,000 --> 00:04:02,531

Sence de bu çok büyük bir başarı değil mi? 

29

00:04:02,531 --> 00:04:13,268

Her şeyi evimizde yapabilmek mümkündür. Yeter ki biraz cesaret ve istek olsun. :)

30

00:04:14,102 --> 00:04:20,403

Pastanelerde genelde sağlıklı olan tereyağı yerine katı margarin kullanılır. 

31

00:04:20,531 --> 00:04:30,133

Margarinin 1 hidrojenle doyurulduğunda plastikten farksız olduğunu biliyor musun?

32

00:04:30,237 --> 00:04:40,380

Ben margarinin zararlarını öğrendikten sonra evime hiç sokmadım. (6 sene)

33

00:04:40,835 --> 00:04:52,298

Bu arada restoranlara ise hiç güvenemiyorum. Çünkü lavabodan çıkıp ellerini yıkamayan garson hikayeleri dinledim. :(

34

00:04:52,438 --> 00:04:59,542

En iyisi her zaman ev yapımı yiyeceklerdir. 

35

00:05:00,099 --> 00:05:12,544

Şimdi hızlandırılmış misafir kahvaltı sunum hazırlıklarına geçelim.

36

00:05:14,368 --> 00:05:26,637

Çünkü misafirlerin gelmesine çok az vakit kaldı.

37

00:05:30,753 --> 00:05:42,897

Arı gibi çalışmaya devam :)

38

00:06:05,715 --> 00:06:14,294

Bir tavsiye: mutfağının tezgahını hemen temizleyin!

39

00:06:14,461 --> 00:06:26,285

Çünkü kahvaltı sonrası inanın daha zor olacaktır :)

40

00:06:44,495 --> 00:06:56,576

Ve işte şık bir kahvaltı masası.. Sunumum sence nasıl?

41

00:06:56,576 --> 00:07:08,905

Güzel yorumlarını bekliyor olacağım :)

42

00:07:17,654 --> 00:07:25,356

Kahvaltı sonrası üzüm bağımıza geldik. :)

43

00:07:25,711 --> 00:07:35,734

Bugün üzüm kesme günü ve toplanan üzümlerden pekmez yapılacak..

44

00:07:37,017 --> 00:07:44,939

Siz hiç üzüm kestiniz mi? Ben hayatımda ilk kez üzüm kesiyorum :)

45

00:07:45,106 --> 00:07:51,876

Küçük bir bıçakla sapından kesiliyor.

46

00:07:52,063 --> 00:07:57,224

Kış hazırlığı için biraz taze üzüm topladım artık evime kaçabilirim :)

47

00:07:57,324 --> 00:08:06,543

Bir ziyaretçim buzdolabında kullandığım saklama kaplarından memnun musun diye sormuştu.

48

00:08:06,910 --> 00:08:17,437

Tüm yeşillikleri bir arada görmek buzdolabı düzeni açısından çok güzel.

49

00:08:18,148 --> 00:08:31,167

Ayrıca bu saklama kapları gıdaların raf ömrünü de uzatıyor. Bunun için yeşilliklerimi sirkeli su ile dezenfekte ettikten sonra kurulama işlemi yapıyorum

50

00:08:31,287 --> 00:08:36,438

Yani kısaca çok memnun olduğumu söyleyebilirim :)

51

00:08:36,824 --> 00:08:44,506

Kış için nane ve dereotundan buz küpleri hazırlayacağım.

52

00:08:44,720 --> 00:08:51,762

Özellikle yoğurtla ve cacıkla çok güzel bir lezzet olur.

53

00:08:51,993 --> 00:09:02,358

Bu sene yoğun bir kış hazırlığı yaptım :) Ve kocamın yaptığım her şeyi beğenmesi iyi bir motivasyon kaynağı oldu :)

54

00:09:02,444 --> 00:09:09,043

Ama kış hazırlığı yapıp yazın bitirmek! :) Sanırım sabırlı olmamız gerek! :)

55

00:09:09,271 --> 00:09:13,792

Dereotu, Mor ve yeşil nane..

56

00:09:13,980 --> 00:09:21,002

Bu hazırlanan buz küplerini; çorba, cacık ya da  bir çok yemekte kullanabilirsiniz.

57

00:09:21,186 --> 00:09:27,872

Nane saplarını çöpe atmayın! Su şişesine koyup aromasını çıkarın! :)

58

00:09:28,355 --> 00:09:36,657

Suyu daha sağlıklı ve serinleten bir lezzete dönüştürmek çok kolaydır.

59

00:09:36,894 --> 00:09:44,076

Sadece üzerine dilimlenmiş bir kaç limon ekleyip bekleyin. İşlem çok basit :)

60

00:09:44,484 --> 00:09:52,342

Bu yaptığım buzlukta limon saklama yöntemi. Limonlar asitli bir yapıdadır.

61

00:09:52,343 --> 00:10:02,629

Bu yüzden limonun poşetle direk temasını engelledim ve arasına yağlı kağıt koydum.

62

00:10:03,124 --> 00:10:08,645

Kış için meyve konservesi yaptınız mı?

63

00:10:08,948 --> 00:10:13,369

Yaz meyvelerinin tadını kışın hissetmek! :) Çok güzeldir.

64

00:10:13,370 --> 00:10:18,771

Sevdiğiniz yaz meyvelerinini sirkeli suda dezenfekte edip, doğrayın.

65

00:10:19,018 --> 00:10:27,304

Metal bıçaklar meyvelerdeki besin değerlerinin azalmasına neden olur.

66

00:10:27,932 --> 00:10:39,055

Besin değerlerini korumak için bambu bıçak kullanın.

67

00:10:39,437 --> 00:10:51,661

Konserve meyvelerini; pastalarda, tatlılarda ve  yemeğin yanında komposto olarak kullanabilirsin.

68

00:10:55,156 --> 00:11:06,760

Özellikle kompostolar kış yemeklerinin yanında harikadır. Mutlaka denemelisin.

69

00:11:08,105 --> 00:11:21,249

Bütün meyvelerin kompostosu yapılabilir. Ben özellikle çilek, şeftali, üzüm ve erik kompostosunu çok seviyorum :)

70

00:11:22,334 --> 00:11:35,121

Senin kış hazırlıkların nasıl geçti? Neler yaptın?

71

00:11:37,153 --> 00:11:50,577

Güzel bilgi ve tecrübelerini lütfen benimle paylaş. Çünkü hepsini okuyorum ve değer veriyorum..

72

00:11:52,300 --> 00:12:03,964

Küçük kavanozların içerisine 1 kaşık, büyük olan kavanozlara ise 2 kaşık şeker ekledim.

73

00:12:05,021 --> 00:12:16,622

Üzerine sıcak su ekleyip kapatacağım.

74

00:12:18,413 --> 00:12:26,615

Ters çevir + Salla + Karanlık ve serin bir yerde beklet.! İşte bu kadar! :)

75

00:12:27,307 --> 00:12:35,349

Ve bonus :) Son kışlık tarifim. Vitamin Deposu olan Limon Yağı Yapımı.

76

00:12:35,686 --> 00:12:40,867

Kim cildinin doğal olarak bakımını yapmak istemez ki? Buraya kadar izlediysen bu sana özel :)

77

00:12:41,263 --> 00:12:45,184

3 limonu kesin ve üzerine 1 litre zeytin yağı ekleyin..

78

00:12:45,542 --> 00:12:54,864

Limon yağının cildi temizleme, ölü hücrelerden arındırma ve nemlendirici (yumuşatıcı) etkisi vardır.

79

00:12:55,132 --> 00:13:06,035

Doktorlar kolesterol ve kanser gibi bir çok hastalığa da etkisinin olduğunu söylüyor.

80

00:13:06,438 --> 00:13:16,401

Bu doğal limon yağını salatalarda kullanabilirsin. Bir alerjin yoksa sabah akşam bir kaşık içebilirsin. (Doktorunuza danışmayı unutmayın!)

81

00:13:16,756 --> 00:13:27,859

1 hafta serin ve güneş almayan bir yerde bekletip süzün. Sonra kullanıma hazır hale gelecektir. :)

82

00:13:28,099 --> 00:13:36,133

Bir sonraki hafta yeni hikayelerde görüşmek üzere. Hoşçakal güzel insan. Hep mutlu kal :)

Zaman Çizelgesi:

00:00 video özeti / giriş / sessiz vlog / ev hanımının bir günü / evde çalışan anne / tek çocuklu aile / sessiz vlog / günlük rutin / misafir tarifleri / çay saati menüsü / sabah 06:00'da kalkmak 00:24 Erken başlayan gayretli günlük yaşam / Müslüman bir ev hanımının hayatı 00:37 sucuklu milföy böreği / puf böreği / milföy hamurundan neler yapılır / pratik milföy tarifi / hamur bizim işimiz / şipşak tarifler / milföy hamuru şekilleri / milföy değişik / sucuklu milföy örgüsü 02:02 Kıymalı börek / baklava yufkası tarifleri / kıymalı tava börek tarifi / fırınlanmış kıymalı börek tarifi / kıymalı kol böreği / hazır yufkadan kıymalı börek / fritöz tarifleri 03:24 Sofra hazırlığı / sofra sunumu / farklı kahvaltı sunumu / misafir sofrası hazırlığı / sunum tabağı / peynir tabağı nasıl hazırlanır / peynir tabağı sunumu / peynir tabağı hazırlığı 04:41 airfryerde közlenmiş biber / airfryer tarifleri / airfryer incelemesi 04:52 sofra düzeni / kahvaltı sofra düzeni / kahvaltı hazırlama / kahvaltı sunumu / misafirlerle kahvaltı / sofra sunumu / 05:43 airfryer ile patates kızartması / fritöz kızartması / 06:13 Mutfak tezgahı temizliği / dağınıklığı giderme / mutfağı toplama / mutfakta zaman kazanma alışkanlıkları / ortalığı toplama 06:42 Davetli Misafir için Şık Kahvaltı Masası / Sofra düzeni / air fryerli 4 kişilik misafir sofrası / Misafirperverlik / bugün ne yedim 07:18 Kayseri bağı / üzüm kesme / üzüm toplama / taze üzüm / kışa hazırlık 07:57 maydanoz saklama yöntemleri / yeşillikleri buzdolabında saklamanın yolları / yeşillikleri nasıl saklamalı / rutin işler / küçük mutfak sırları / mutfakta püf noktalar / uzun süre saklama 08:42 Dereotu saklama / nane saklama / dondurucu hazırlıkları / gıda saklama yöntemleri / kışlık hazırlıklar / kışlık dondurucu hazırlıkları / kışlık hazırlıklar derin dondurucu / bugün ne pişirmeli / kışlık dondurucuya neler koymalı / kışlık dondurucuya neler koymalı / saklama önerileri / kış hazırlıkları 09:16 sağlıklı soğuk içecek / aromalı içecek / nane içeceği / limonlu içecek 09:26 limon saklama yöntemleri / limon dilimi saklama / buzlukta limon saklama / derin dondurucuda limon saklama / buzlukta limon nasıl saklanır / 10:05 kış kompostosu / şeftali kompostosu / şeftali kompostosu tarifi / üzüm kompostosu / kışlık şeftali kompostosu / üzüm kompostosu tarifi / komposto / komposto tarifleri / şeftali konservesi / komposto çeşitleri / çilek kompostosu / çilek kompostosu nasıl yapılır / kış dondurucu hazırlıkları / gıda saklama 12:29 Limon yağı / evde limon yağı nasıl yapılır / limon yağı faydaları / limon yağı yüze sürülebilir mi / limon yağı saç uzamasını azaltır mı / limon yağı nelere iyi gelir / limon yağı mucizesi / cilt lekeleri limon yağı / cilt bakımı 13:11 sessiz vlog kapanış